Qui suis-je ?
Caroline Drapier
Consultante indépendante en élevage de ruminants,
ma principale motivation est d’accompagner au mieux les éleveurs pour les aider à gagner en autonomie, faciliter leur quotidien, optimiser leur système pour assurer une bonne rentabilité et améliorer leur productivité sur leur exploitation.
Focus sur la production laitière
Production exigeante en technicité et gestion économique, les enjeux reposent sur plusieurs facteurs qui dépendent aussi bien de la gestion de l’alimentation que de la gestion du cheptel :
- Optimisation de l’alimentation des animaux, du veau à la vache en production
- Suivi et analyse des indicateurs de performance du troupeau
- Maîtrise de la marge sur coût alimentaire
- Management de cheptel
- Confort des animaux
De par mon expérience passée en production hors-sol (porcine notamment), je suis convaincue qu’il est possible de transposer le modèle de gestion technico-économique utilisé dans ces systèmes agricoles sur des élevages de ruminants, sous deux conditions :
- Une bonne expertise du fonctionnement physiologique des ruminants
- Des outils adaptés et performants de gestion technico-économique de l’élevage
- Des outils de diagnostics adaptés aux exploitations de ruminants
Mes valeurs
La qualité du travail
Rigueur et méthodologie : Focus qualité des fourrages et hygiène de l’élevage
La rentabilité
de l’exploitation
La performance
du troupeau selon les ambitions et objectifs de l’éleveur
Promesse
Résoudre avec l’éleveur une problématique alimentaire sur l’exploitation, posée au départ, pendant l’audit d’élevage, en respectant ses objectifs et ses convictions